Seit mehr als 15 Jahren befaßt sich die Landwirtschaftskammer mit dem komplexen Thema Landwirtschaft und Wasserschutz. Der Beratungsdienst betreut zurzeit elf Wasserschutzprojekte, die ca. einem Drittel der landesweiten Wasserschutzfläche entsprechen. War Mitte der 90er bis noch vor einigen Jahren die Senkung der Nitratgehalte im Trinkwasser das vorrangige Ziel der Beratung, so ist die Problematik mit der Zeit um das komplexe Thema der Pflanzenschutzmittelrückstände gewachsen. Seit 2009 ist das ganze Mamer- und Eischtal ein offizielles Natura 2000-Gebiet, so daß auch in diesem Bereich viel Beratungs- und … Vorzeigebetrieb im Eischtal weiterlesen